韓式燉牛肋骨&生煎包烹飪班 | 咁樣配搭都得?!

23 Feb 19:00 - 21:00 23 Feb 19:00 - 21:00 - Hong Kong Hong Kong
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韓國餸菜配搭上海包點 自己下廚就是這麼自由 肉類自成一道餸當然美味 放入包點成餡同樣吸引 一次過學識兩種簡易烹調方法吧 學會牛肋骨的處理與烹調方式 掌握控制慢燉軟香牛肋骨應有的時間和火侯 燉牛肋骨是百搭食物 配飯 麵 包點皆宜 學識令生煎包包身鬆軟 包底香脆 肉餡濃郁的要訣 課程詳情 早鳥價 $380 原價 $420 日期 2018   More info

西班牙海鮮飯&法式紅酒燴梨烹飪班 | 歐洲家常菜

24 Feb 15:30 - 17:30 24 Feb 15:30 - 17:30 - Hong Kong Hong Kong
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歐洲菜看似高不可攀 但熟練後即變住家小菜 有導師親身指點傳授 在家輕鬆煮華麗西餐不是夢 輕鬆煮歐洲名菜 主食和甜品各一滿足視覺和味覺 西班牙海鮮飯的精髓在於番紅花 到底如何使用 紅酒燴梨軟滑不變形 秘訣在這課公開 體會法式真空慢煮的簡易妙趣 課程詳情 早鳥價 $380 原價 $420 日期 2018年2月24日 六 時間 下午3...   More info

薑蔥粉絲大蝦&椰皇燉雪燕烹飪班 | 間中豪食住家菜

27 Feb 19:00 - 21:00 27 Feb 19:00 - 21:00 - Hong Kong Hong Kong
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住家菜間中要豪一豪 乾燒薑蔥粉絲大蝦惹味十足 椰皇燉雪燕滋補養顏 名副其實小食多滋味 處理大蝦要小心 蝦頭不要隨便掉 原因是 粉絲入味又乾身 方法在這堂學到 掌握大蝦煮熟後保持鮮味嫩肉的秘訣 浸雪燕 開椰皇 燉甜湯 全部技巧你要知 課程詳情 早鳥價 $380 原價 $420 日期 2018年2月27日 二 時間 晚上7:00至9...   More info

羊肉餃子&鮮魚濃湯&粟米汁烹飪班 | 全部用一部機「攪」出嚟?!

28 Feb 19:00 - 20:30 28 Feb 19:00 - 20:30 - Hong Kong Hong Kong
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叫食物處理器又好 叫高速攪拌機又好 為甚麼要把食材弄成這般細碎 因為這是製作麵糰 免治肉 濃湯 蔬果汁的最佳方法 一堂學識高速食物處理器的多種用法 手工製羊肉餃子 自製北方餃子皮和羊肉餡 保證靚料無添加 高鈣低脂鮮魚濃湯 整條魚連肉帶骨一起飲用 別緻魚湯鮮味十足 粟米汁 鮮攪栗米成汁 清淡甜蜜 健康有益 課程詳情 早鳥價 $380...   More info


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